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全自動穿串機值得購買，其產量也相當可觀。以下是關于全自動穿串機購買價值和產量的詳細分析：

一、購買價值

1. 省力：全自動穿串機能夠快速地將食材穿成串，大大提高了工作效率，減少了人力成本。對于燒烤門店或相關企業來說，這是一項非常實用的設備。

2. 衛生安全：全自動穿串機采用全不銹鋼材質制造，符合食品衛生標準，能夠保證食材的衛生安全。這對于食品安全要求日益嚴格的現代社會來說，是一個重要的優勢。

3. 易于操作：全自動穿串機操作簡單方便，只需要將食材放在模具中，按下按鈕即可完成穿串過程。即使是新手也能快速上手。

4. 多功能性：設備配備了多種不同規格的針頭和模具，可以根據不同的需求和口味進行選擇，滿足不同用戶的需求。

5. 耐用性：全自動穿串機采用304不銹鋼材質制造，具有較長的使用壽命和耐久性。

二、產量

全自動穿串機的產量相當可觀。根據參考文章中的信息，一些自動穿串機平均1.5到2秒就能制成一份烤串，每小時的穿串速度更是能達到1800到2000串左右。這意味著在繁忙的餐飲時段，全自動穿串機能夠迅速滿足大量顧客的需求。

綜上所述，全自動穿串機不僅購買價值高，而且產量也相當可觀。對于燒烤門店或相關企業來說，購買全自動穿串機是一個明智的選擇。